Die Pilz-Growkits werden immer beliebter bei Gartenliebhabern und Feinschmeckern. Diese gebrauchsfertigen Sets ermöglichen es, Pilze zuhause anzubauen, ohne einen Garten oder Vorkenntnisse zu benötigen. Sie enthalten detaillierte Anleitungen für die Zucht und Ernte. Es gibt eine Vielzahl dieser Kits, von Champignons über Austernpilze bis hin zu braunen Pilzen. Diese Kits sind eine praktische und unterhaltsame Möglichkeit, die Pilzzucht zu entdecken, frische Pilze zu ernten und in Ihren Lieblingsgerichten zu genießen.
In unserer Gartenparadies online finden Sie eine große Auswahl an Kits, um verschiedene Pilzarten zuhause anzubauen. Egal, ob Sie einen Gemüsegarten haben oder nur eine kleine Fläche zur Verfügung haben, diese Kits sind ideal, um eine frische und köstliche Ernte zu erzielen.
Die Verschiedenen Pilzarten
Die Pilz-Growkits bieten in der Regel drei verschiedene Arten an: weiße Champignons, braune Champignons und Austernpilze.
Die weißen Champignons, Agaricus bisporus, haben ein charakteristisches Aussehen: einen weißen kuppelförmigen Hut, Lamellen unter dem Hut und einen kurzen, weißen Stiel. Sie besitzen eine feste Textur und einen milden Geschmack. Diese Art wird am häufigsten angebaut und ist sehr einfach zu züchten.
Die braunen Champignons, Agaricus brunnescens, haben eine feste Textur und einen intensiveren Geschmack als die weißen Champignons. Sie sind reich an Nährstoffen wie Ballaststoffen, Proteinen und B-Vitaminen. Sie werden oft verwendet, um Gerichten wie Suppen, Pfannengerichten und Eintöpfen Geschmack und Textur zu verleihen.
Die Austernpilze, Pleurotus ostreatus, sind essbare Pilze mit einer festen Textur und einem milden, nussigen Geschmack. Sie sind reich an Nährstoffen wie Proteinen, Ballaststoffen und B-Vitaminen. Sie sind größer als Champignons und genauso leicht zu kultivieren.
Eine Pflanz- und Pflegeanleitung, der Sie Genau Folgen Müssen
Alle Pilz-Growkits bestehen aus einer Kiste, die ein Gemisch aus Myzel und Substrat enthält, auf dem sie wachsen. Das Myzel oder Pilzgeflecht ist der vegetative Teil des Pilzes und das Substrat kann aus Kaffeesatz oder Holzspänen bestehen. Jedes Kit enthält auch einen Beutel mit Deckerde. Diese wird verwendet, um das Substrat und das Myzel abzudecken und ist ebenfalls notwendig für den Pilzanbau.
Lassen Sie zunächst die Kiste für 2 bis 3 Tage offen an einem Ort, an dem die Temperatur zwischen 20 und 25 Grad Celsius liegt. Das ermöglicht dem Myzel im Substrat, sich weiterzuentwickeln.
Anschließend stechen Sie ein paar Löcher in den Beutel mit der Deckerde und tauchen ihn eine halbe Stunde lang in einen halben Liter Wasser.
Lassen Sie dann gut abtropfen. Die so befeuchtete Deckerde wird gleichmäßig über das Substrat verteilt.
Zusätzliche Tipps für den Pilzanbau
Wenn Sie neu in der Pilzzucht sind, hier ein paar zusätzliche Tipps von den Willemse-Gärtnern, die Ihnen helfen können, erfolgreich zu züchten:
Stellen Sie sicher, dass Ihr Pilz-Growkit frisch und nicht abgelaufen ist, bevor Sie beginnen.
Lagerung und Konservierung der Pilze
Die Lagerung und Konservierung der Pilze sind entscheidend, um ihre Qualität und ihren Geschmack zu bewahren. Die Willemse-Experten bieten Ihnen jedoch einige Konservierungstechniken an:
Frische Pilze sollten kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, aufbewahrt werden. Sie können sie im Kühlschrank in einem Papierbeutel oder in einem luftdichten Behälter etwa eine Woche lang aufbewahren.
Aufgrund der Saisonabhängigkeit unserer Pflanzen kann es vorkommen, dass einige Pflanzen nicht mehr zum Verkauf stehen. Wir stellen sicher, Ihnen das ganze Jahr über ein vollständiges und saisonspezifisches Sortiment anzubieten, das auf Ihre Gartenwünsche abgestimmt ist. Entdecken Sie unsere Gartenknollen und Wurzelgemüse sowie unsere Gartenideen auf unserer Website, um Ihren Garten mit einfachen und effektiven Anbauoptionen zu bereichern.
