Duftpolster für Kräutertee
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Römische Kamille Ligulosum für duftende Kräuterbeete
Diese mehrjährige Duftpflanze passt gut zu Gärtnern, die ein niedriges, aromatisches Polster für sonnige Gartenbereiche suchen. Sie verbindet Zierwert, Nutzen für Insekten und eine einfache Ernte der Blüten.
Chamaemelum nobile Ligulosum mit niedrigem Wuchs kennenlernen
Chamaemelum nobile Ligulosum wächst kompakt bis leicht ausbreitend und bildet mit der Zeit dichte, bodennahe Polster. Rechnen Sie nach zwei bis drei Jahren mit etwa 10 bis 20 cm Höhe und rund 30 bis 40 cm Breite, je nach Boden und Pflege.
Das fein gefiederte Laub ist aromatisch und bleibt in milden Lagen oft wintergrün. In kälteren Regionen Deutschlands kann es bei starkem Frost teilweise zurückziehen, treibt im Frühjahr aber aus der Basis wieder nach. Von Juni bis August erscheinen weiße, duftende Blüten, die Bienen und andere Bestäuber anziehen.
Der richtige Platz für eine sichere Pflanzung
Wählen Sie einen sonnigen Standort mit durchlässigem, eher sandigem Boden. Wer Kamille für den Kräutergarten anlegen möchte, sollte vor allem Staunässe vermeiden, denn dauerhaft nasse Erde schwächt die Wurzeln und erhöht das Risiko von Fäulnis.
Römische Kamille im Beet und in der Küche nutzen
Die Pflanze eignet sich für Kräuterbeete, Beetränder, Steingärten, niedrige Flächenpflanzungen und größere Töpfe. Zwischen Staudenblumen setzt sie ruhige, duftende Übergänge und passt gut zu Thymian, Salbei, Lavendel oder niedrigem Ziergras.
Die Blüten können für Kräutertee geerntet und schonend getrocknet werden. Ihr Duft erinnert leicht an Apfel, der Geschmack ist mild aromatisch mit einer feinen herben Note. Für Tee verwenden Sie nur gesunde, ungespritzte Blüten und trocknen sie luftig im Schatten.
Pflege im Jahreslauf für dauerhafte Bestände
Im ersten Jahr braucht die Pflanze regelmäßige Wassergaben, sobald die obere Erdschicht abgetrocknet ist. Eingewachsen verträgt sie kurze Trockenphasen gut, im Topf jedoch nur begrenzt. Während längerer Hitzeperioden sollte morgens sparsam, aber durchdringend gegossen werden.
Nach der Hauptblüte können Sie die Triebe leicht zurückschneiden, damit die Polster dicht bleiben. Die Sorte ist bis etwa -28 °C winterhart, leidet aber bei Winternässe eher als bei Kälte. Krankheiten treten selten auf; kritisch sind verdichtete Böden, stehende Nässe und zu enger Stand ohne Luftbewegung.
PRO TIPP : Römische Kamille Ligulosum
Pflanzen Sie im Frühjahr nach starken Frösten oder im Frühherbst. Der Boden sollte locker, durchlässig und nicht vernässt sein. In kühlen Regionen ist eine Frühjahrspflanzung besonders sicher.
Ernten Sie frisch geöffnete, trockene Blüten an einem sonnigen Vormittag. Breiten Sie sie dünn an einem luftigen, schattigen Ort aus und lagern Sie sie nach dem Trocknen dunkel und trocken.
Die Sorte ist bis etwa -28 °C winterhart. Schutz ist meist nur im Kübel sinnvoll. Stellen Sie Töpfe regengeschützt und leicht erhöht auf, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann.
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