Obsttragende Kletterpflanzen
Ob an einer Spalierwand oder einem Zaun, obsttragende Kletterpflanzen liefern köstliche Früchte und setzen zudem dekorative Akzente im Garten. Sie blühen von Juni bis August. Abhängig von der Art können ihre Blüten duftend oder geruchlos sein. Am besten pflanzt man sie in sonnigen Lagen und erntet die Früchte im Herbst.
Mit Kiwis tanken Sie reichlich Vitamin C. Diese saftigen Früchte enthalten zudem Vitamine A und E, Eisen, Folsäure und Kalzium. Es gibt verschiedene Sorten: Einige Kiwis sind selbstfruchtbar, wachsen eigenständig an einer Spalierwand oder Mauer und tragen im Herbst Früchte. Der weibliche Kiwi Hayward beeindruckt durch sein üppiges Laub und große Früchte, er ist jedoch nicht selbstfruchtbar und benötigt daher andere Pflanzen zur Fruchtbildung. Andere Sorten wie der Kiwi arguta weiki gedeihen nur im Paar mit einer männlichen Pflanze, welche alle weiblichen Sorten bestäuben kann. Generell benötigt man meist mehrere weibliche Kiwi-Pflanzen für eine männliche Pflanze, um neue Pflanzen im Garten zu ziehen und erneut Früchte zu ernten.
Der rote Kiwi-Weiki produziert zahlreiche kleine, sehr süße Früchte mit einem Durchmesser von 3 Zentimetern, rotem Fruchtfleisch und glatter Schale. Reife Kiwis können 5 bis 6 Monate im Kühlschrank gelagert werden.
Die großen, behaarten und runden Blätter des Kiwis sind sehr ästhetisch.
Die hübschen, duftenden Blüten der Passionsfrucht Frederick bringen im Herbst große, leckere Früchte hervor, die man entweder pur löffelweise genießt oder presst, um Säfte, Eiscreme und Smoothies herzustellen.
Die Passionsfrüchte selbst sind reich an Carotin, Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitamin C.
Die Fünfblatt-Akebie blüht im April/Mai und weckt Neugier. Auch als „Schokoladenliane“ bekannt, bringt sie bemerkenswerte, duftende violette Blüten hervor. Sie ist eine spektakuläre Zierpflanze, und ihre ovalen Früchte sind zwar nicht sehr süß, aber essbar. Die Akebie benötigt weniger Licht als einige andere obsttragende Kletterpflanzen, verträgt jedoch gut sonnige Standorte. Diese Pflanze bevorzugt humose, gut durchlässige Böden.
Obsttragende Kletterpflanzen gedeihen in allen Bodenarten und benötigen Sonne sowie eine stabile Unterlage (Mauer, Spalier, Pergola, Zaun) zum Wachsen und Gedeihen. Sie sind robust und vertragen meistens gut die Kälte. Gepflanzt werden sie von Februar bis Mai und von September bis Dezember. Da sie mehrere Meter hoch wachsen können, ist es wichtig, bereits bei der Pflanzung an die passende Stütze zu denken.
Für eine Pflanzung im Freien bereiten Sie den Boden vor: Lockern und graben Sie ein Loch, das etwas tiefer als der Wurzelballen ist, und fügen Sie dem Pflanzsubstrat Kompost und Dünger hinzu. Eine großzügige Bewässerung ist unerlässlich, damit sich die Kletterpflanze fest im Boden verwurzelt. Wenn Sie in einem Kübel pflanzen, helfen Tonkugeln, überschüssiges Wasser abzuführen. Achten Sie darauf, dass der Topfboden gut durchlässig ist. Düngen Sie Ihre Kletterpflanzen bei der Pflanzung und später, um die Fruchtbildung zu unterstützen, mit einem passenden Dünger.
