Essbare rote Blüten im Topf
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Zwergkapuzinerkresse Empress of India rot für kompakte rote Blüten
Diese niedrige Sorte bringt kräftig rote, essbare Blüten in Beet, Topf und Balkonkasten. Sie wächst übersichtlich, bleibt etwa 25 cm hoch und eignet sich gut für Einsteiger.
Was Zwergkapuzinerkresse Empress of India rot auszeichnet
Tropaeolum majus nanum empress of india ist eine einjährige Zwergform mit runder, dichter Wirkung. Von Juni bis September erscheinen rote Blüten, die auch als kleine Schnittblüten genutzt werden können.
Als Kapuzinerkresse gehört sie zu den unkomplizierten Gartenklassikern. Die Blüten und jungen Blätter sind essbar und schmecken würzig; ernten Sie nur unbehandelte Pflanzenteile.
Wo gelingt die Aussaat in Deutschland am sichersten
Säen Sie ab März oder April geschützt in Töpfe, ab Mai nach den Eisheiligen direkt ins Freiland. Ein sonniger Platz und durchlässige, neutrale Gartenerde fördern eine sichere Entwicklung.
Unter den Blumensamen ist diese Sorte anfängerfreundlich, wenn die Erde gleichmäßig feucht bleibt. Bei 15 bis 20 °C keimen die Samen meist nach 10 bis 14 Tagen.
Wie die Pflege saisonweise einfach bleibt
Gießen Sie mäßig, aber regelmäßig, besonders in Kästen und Kübeln. Zu nährstoffreiche Erde fördert oft viel Laub und weniger Blüten, daher sparsam düngen.
Entfernen Sie Verblühtes, wenn die Pflanze länger blühen soll. Bei Willemse empfehlen wir, einige Samenstände ausreifen zu lassen, wenn Sie den natürlichen Rhythmus der Pflanze beobachten möchten.
Womit sich die niedrige Sorte gut kombinieren lässt
Die kompakte Wuchsform passt an Beetränder, in Kräutertöpfe und an den Rand des Gemüsebeets. Die roten Blüten setzen klare Akzente neben Ringelblumen, Salat, Bohnen oder niedrigen Sommerblumen.
Als Begleitpflanze lockt sie Bestäuber an und kann Blattläuse von empfindlicheren Kulturen ablenken. Kontrollieren Sie die Pflanzen dennoch regelmäßig, denn gute Gartenpflege bleibt eine Frage aufmerksamer Beobachtung.
PRO TIPP : Zwergkapuzinerkresse Empress of India rot
In Deutschland ab März oder April geschützt in Töpfe oder ab Mai nach den Eisheiligen direkt ins Beet. Die Samen 1 bis 2 cm tief legen und gleichmäßig feucht halten.
Ein sonniger Platz fördert kompakten Wuchs und viele rote Blüten. Der Boden sollte locker, neutral bis normaler Gartenboden und gut drainiert sein.
Die Blüten sind essbar und würzig. Ernten Sie morgens bei trockenem Wetter und verwenden Sie nur Pflanzen, die nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelt wurden.
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