Frühe Bohnen für die Küche
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Ackerbohne ‘Driemaal Wit’ sicher im Gemüsegarten anbauen
Die Ackerbohne ‘Driemaal Wit’ ist eine bewährte Fababohne für den frühen Anbau im deutschen Garten. Sie liefert helle, eiweißreiche fèves für die Küche und passt gut zu einem planbaren Saisonstart.
Vicia faba driemaal wit für frühe Beete
Diese Hülsenfrucht wächst am besten an einem sonnigen Platz in normaler, lockerer Gartenerde. Die Blüte erscheint meist im Mai und Juni und wird von Insekten besucht, auch wenn die Sorte zur Selbstbestäubung fähig ist.
Unter den Ackerbohnen eignet sie sich besonders für Gärtner, die früh im Jahr ernten möchten. Die Pflanzen sind für Einsteiger gut geeignet, wenn der Boden nicht vernässt und die Aussaat sorgfältig erfolgt.
Wann gelingt die Aussaat im Herbst am besten
Gesät wird von Oktober bis Dezember direkt ins Beet, solange der Boden offen und nicht durchnässt ist. Legen Sie die großen Samen etwa 5 bis 6 cm tief, mit 10 cm Abstand in der Reihe und 40 bis 50 cm zwischen den Reihen.
So keimen die Samen zuverlässig
Bei kühlen 5 bis 15 °C keimen Fababohnen meist innerhalb von 10 bis 20 Tagen. Eine gleichmäßige Feuchte ist wichtiger als Wärme; zu trockene Erde verzögert die Keimung, zu nasse Erde kann die Körner schädigen.
Häufige Fehler sind eine zu flache Ablage, verdichteter Boden und zu enge Reihen. Verzichten Sie auf starke Stickstoffgaben, denn die Pflanzen können über ihre Wurzeln selbst Stickstoff binden.
Pflege und Ernte im natürlichen Rhythmus
Gießen Sie besonders während Blüte und Hülsenbildung regelmäßig, aber maßvoll. In windoffenen Gärten hilft eine einfache Stütze aus Schnüren, damit die Pflanzen standfest bleiben.
Die Ernte beginnt meist im Mai oder Juni, wenn die Hülsen gut gefüllt sind und die Bohnen noch zart schmecken. Bei Obst- und Gemüsesamen ist diese Sorte eine gute Wahl für Beete, Mischkultur und den frühen Gemüsegarten.
PRO TIPP : Ackerbohne ‘Driemaal Wit’
Die Aussaat erfolgt von Oktober bis Dezember direkt ins Beet, solange der Boden frostfrei und nicht vernässt ist. Säen Sie etwa 5 bis 6 cm tief und halten Sie 10 cm Abstand in der Reihe.
In milden Lagen reicht meist ein gut drainierter Boden. In rauen Regionen oder bei Kahlfrost schützt ein Gartenvlies die jungen Pflanzen. Staunässe ist im Winter die häufigste Schadursache.
Die Ernte erfolgt meist im Mai und Juni, sobald die Hülsen gut gefüllt sind. Für zarte Bohnen ernten Sie nicht zu spät und pflücken regelmäßig, damit die Qualität in der Küche erhalten bleibt.
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