Stangenbohne Monte Gusto Phaseolus vulgaris monte gusto (obtentionclause)

Stangenbohne Monte Gusto für frische Ernten an der Rankhilfe

Die Stangenbohne Monte Gusto ist ein rankendes Fruchtgemüse für sonnige Beete, Hochbeete und große Kübel. Sie wächst bis etwa 250 cm hoch und passt gut, wenn wenig Fläche vorhanden ist.

Warum die Stangenbohne Monte Gusto gut in den Nutzgarten passt

Phaseolus vulgaris monte gusto bildet selbstbefruchtende Blüten von Juli bis Oktober. Innerhalb der Stangenbohnen überzeugt sie durch den platzsparenden Wuchs an Stäben, Schnüren oder einem Rankzelt.

Der Anbau eignet sich für Einsteiger, wenn der Standort warm, sonnig und windgeschützt ist. Der Boden sollte locker, humos, drainierend und gleichmäßig leicht feucht sein.

So gelingt die Aussaat im deutschen Klima

Unter Glas kann ab März vorgezogen werden, ins Freiland wird in Deutschland meist nach den letzten Frösten ab Mitte Mai bis Juli gesät. Die Keimung dauert bei 18 bis 22 °C meist 8 bis 14 Tage.

Säen Sie 2 bis 3 cm tief in erwärmte Erde. Halten Sie das Saatbett feucht, aber nicht nass, denn kalte, nasse Erde ist ein häufiger Grund für Ausfälle.

Pflege am Rankgerüst Schritt für Schritt

Führen Sie junge Triebe früh an die Rankhilfe, ohne sie fest einzuschnüren. Eine Mulchschicht hilft, Feuchtigkeit zu halten und spart Gießgänge in trockenen Sommerwochen.

Gießen Sie lieber durchdringend und seltener als täglich oberflächlich. Vermeiden Sie starken Stickstoffdünger, weil er viel Blattmasse und weniger Hülsen fördern kann.

Ernten und nutzen ohne Hektik

Die Ernte beginnt je nach Aussaat und Witterung meist ab Juli und kann bis September oder Oktober weiterlaufen. Pflücken Sie junge Hülsen regelmäßig, sobald sie gut entwickelt und noch zart sind.

Wer Bohnen selbst züchten möchte, lernt mit dieser Sorte den Rhythmus von Aussaat, Rankhilfe und Ernte gut kennen. Frisch geerntet passen die Hülsen gekocht zu Salaten, Gemüsepfannen und klassischen Beilagen.