Fleischige Früchte für Saucen
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Tomate ‘Cornue des Andes’
Tomate ‘Cornue des Andes’

Tomate ‘Cornue des Andes’ Solanum lycopersicum Cornue des Andes

Fleischige Früchte für Saucen

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Merkmale

Ästhetik

Farbe
Rot
Fruchtfarbe
Rot

Gartenarbeit

Bewässerungshäufigkeit
Mäßig
Wachstumsrate
Schnell
Pflanzabstand
60 cm
Bestäubung
Selbstbestäubend
Aussaatmethode
Im Gewächshaus oder Tunnel
Pflanzzeit
Mai - Juni
Saatzeit
Januar - April
Erntezeit
Juli - November

Standort

Standort
Volle Sonne
Bodenart
Trockener Boden, Reichhaltiger Boden, Drainierter Boden, Neutraler Boden
Klimazone
Mittelmeerregion, Gemäßigtes Klima

Tomate ‘Cornue des Andes’ für fleischige Früchte aus eigenem Anbau

Diese alte Sorte liefert längliche, rote Früchte mit festem Fruchtfleisch und wenig Kernen. Sie passt zu geduldigen Einsteigern, die im Rhythmus der Saison säen, pflegen und ernten möchten.

Was die Tomate ‘Cornue des Andes’ auszeichnet

Solanum lycopersicum Cornue des Andes ist eine wüchsige Fleischtomate mit hornförmigen Früchten. Unter den Tomaten wird sie für Saucen, Salate und Ofengerichte geschätzt, weil ihr Fruchtfleisch dicht und saftarm ist.

Die Sorte wächst zügig und braucht einen warmen, sonnigen Platz. Im deutschen Klima gelingt sie besonders sicher im Gewächshaus, unter Folie oder an einer geschützten Südwand.

So gelingt die Aussaat im geschützten Anbau

Säen Sie von Januar bis April unter Glas oder im Haus. Diese Obst- und Gemüsesamen keimen meist nach 7 bis 14 Tagen bei 20 bis 24 °C, wenn die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass bleibt.

Die Saattiefe sollte nur etwa 0,5 bis 1 cm betragen. Zu tiefe Aussaat, kalte Fensterbänke und Staunässe sind häufige Fehler, die die Keimung bremsen.

  • Füllen Sie Anzuchtschalen mit feiner, lockerer Aussaaterde und drücken Sie die Oberfläche leicht an.
  • Stellen Sie die Schalen hell und warm, aber nicht direkt über einen kalten Fensterrahmen.
  • Pikieren Sie die Sämlinge nach den ersten echten Blättern einzeln in nährstoffreichere Erde.
  • Härten Sie Jungpflanzen vor dem Auspflanzen 7 bis 10 Tage tagsüber im Freien ab.
  • Der richtige Standort für starke Pflanzen

    Nach den Eisheiligen, meist ab Mitte Mai, dürfen die Jungpflanzen ins Beet, Hochbeet oder Gewächshaus. Setzen Sie sie mit 60 cm Abstand in lockere, humose und gut drainierte Gartenerde.

    Ein Stab oder eine Schnur gibt Halt. Gießen Sie mäßig und direkt an den Wurzelbereich, damit das Laub trocken bleibt und die Pflanzen gleichmäßig weiterwachsen.

    Ernte und Pflege im natürlichen Saisonrhythmus

    Bei guter Wärme beginnt die Ernte oft ab Juli, im Freiland vieler Regionen eher ab August. Geschützte Pflanzen können bis Oktober, in milden Lagen auch länger, rote Früchte liefern.

    Die Blüten bestäuben sich meist selbst; leichtes Rütteln an warmen Tagen unterstützt den Fruchtansatz. Entfernen Sie vergilbte Blätter, und geizen Sie maßvoll aus.

    Artikel-Nr.: 000618

    PRO TIPP : Tomate ‘Cornue des Andes’

    Säen Sie von Januar bis April unter Glas oder im Haus. Eine Keimtemperatur von 20 bis 24 °C, feine Erde und gleichmäßige Feuchtigkeit fördern eine Keimung nach etwa 7 bis 14 Tagen.

    Pflanzen Sie erst nach den Eisheiligen aus, meist ab Mitte Mai. Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Platz und halten Sie etwa 60 cm Abstand zwischen den Pflanzen ein.

    Gießen Sie mäßig und bodennah, binden Sie die Triebe regelmäßig an und entfernen Sie vergilbte Blätter. Maßvolles Ausgeizen verbessert die Luftzirkulation und unterstützt gleichmäßige Früchte.

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