Dunkle Fleischtomate mit Aroma
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Tomate ‘Noire de Crimée’ für eine dunkle aromatische Ernte
Diese alte Fleischtomate bildet große, dunkel rotbraune bis fast schwarze Früchte mit saftigem Fruchtfleisch. Willemse empfiehlt sie für Gärtner, die im deutschen Klima mit guter Vorkultur eine geschmackvolle Sommersorte ziehen möchten.
Tomate ‘Noire de Crimée’ sicher vorziehen
Säen Sie von Februar bis April unter beheiztem Schutz. Legen Sie die Samen 0,5 bis 1 cm tief in feine Aussaaterde, halten Sie sie gleichmäßig feucht und stellen Sie sie bei etwa 20 bis 24 °C auf.
Die Keimung erfolgt meist nach 7 bis 14 Tagen. Nach dem Auflaufen hell und etwas kühler stellen, damit die Jungpflanzen gedrungen wachsen. Für Einsteiger ist die Kultur gut machbar, wenn Wärme und Feuchtigkeit konstant bleiben.
Der richtige Platz für kräftige Pflanzen
Wählen Sie einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort, im kühlen Norden Deutschlands gern im Gewächshaus oder an einer Südwand. Der Boden sollte tiefgründig, humos, nährstoffreich und gut drainiert sein.
Innerhalb der Obst- und Gemüsesamen zählt diese Sorte zu den wärmeliebenden Kulturen. Arbeiten Sie vor dem Pflanzen reifen Kompost ein und vermeiden Sie frischen, scharfen Dünger direkt an den Wurzeln.
Gute Pflege bis zur Ernte
Die Pflanzen wachsen aufrecht und erreichen etwa 100 cm Höhe. Gießen Sie mäßig, aber regelmäßig, besonders bei Topfkultur oder Trockenphasen. Eine Mulchschicht hält den Boden frisch und reduziert Spritzwasser.
Geizen Sie Seitentriebe nach Bedarf aus, damit Luft an die Pflanze kommt und die Früchte besser abreifen. Häufige Fehler sind zu frühes Auspflanzen, zu enger Stand und unregelmäßiges Gießen, das die Fruchtschalen belasten kann.
Solanum lycopersicum Noire de Crimée im Beet einordnen
Ab Juli bis Oktober reifen die flachrunden Früchte dunkel braunrot bis schwarzrot aus. Sie eignen sich frisch in Scheiben, für Salate und auf Brot, weil ihr Fruchtfleisch mild, saftig und aromatisch ist.
Wer Tomaten im naturnahen Gemüsegarten anbaut, kombiniert diese Sorte gern mit Basilikum, Tagetes oder Salat am Beetrand. Die Sorte ist selbstbestäubend; leichtes Rütteln der Blütenstände an warmen Tagen unterstützt den Fruchtansatz.
PRO TIPP : Tomate ‘Noire de Crimée’
Von Februar bis April unter beheiztem Schutz säen. Die Samen 0,5 bis 1 cm tief legen, bei 20 bis 24 °C feucht halten. Die Keimung dauert meist 7 bis 14 Tage.
Nach den Eisheiligen, meist ab Mitte Mai, wenn keine Nachtfröste drohen. Ein sonniger, windgeschützter Platz oder ein Gewächshaus ist in vielen Regionen Deutschlands sicherer.
Regelmäßig am Wurzelbereich gießen, Staunässe vermeiden und die Pflanze anbinden. Seitentriebe bei Bedarf ausgeizen, damit Luft zirkuliert und die Früchte besser ausreifen.
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