Grün gestreift, mild würzig
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Tomate ‘Green Zebra’ für eine grün-gelb gestreifte Ernte
Diese alte Sorte liefert mittelgroße Früchte mit frischer, fein würziger Säure. Sie passt in sonnige Beete, Gewächshaus und große Kübel.
Was die Tomate ‘Green Zebra’ auszeichnet
Die Green Zebra Tomate, botanisch Lycopersicon lycopersicum Green Zebra, wächst zügig und wird meist etwa 150 bis 200 cm hoch. Ihre Früchte bleiben grün-gelb gestreift und werden nicht rot.
Unter den Tomaten ist sie interessant für Gärtner, die alte Sorten mit klar erkennbarem Reifezeichen suchen. Bei Wärme blüht sie von Frühjahr bis Spätsommer und trägt in Deutschland meist von Juli bis Oktober.
So gelingt die Aussaat unter Glas
Säen Sie von Februar bis April unter Glas, im Zimmergewächshaus oder im warmen Tunnel. Eine Saattiefe von 0,5 bis 1 cm ist ausreichend; bei 20 bis 24 °C und gleichmäßiger Feuchte keimen die Samen oft nach 7 bis 14 Tagen.
Als Obst- und Gemüsesamen ist diese Sorte gut für lernbereite Anfänger geeignet, wenn Wärme, Licht und ein stützender Stab von Anfang an eingeplant werden.
Der richtige Platz im Beet oder Kübel
Wählen Sie einen sonnigen, geschützten Standort mit humosem, nährstoffreichem und gut drainiertem Gartenboden. Im Kübel sollte das Gefäß groß sein und Wasser ablaufen können.
Gießen Sie mäßig, aber regelmäßig direkt an die Erde. Die Sorte bestäubt sich meist selbst; leichtes Rütteln der Blütenstände unterstützt den Fruchtansatz im geschützten Anbau.
Ernten im richtigen Reifestadium
Ob die Green Zebra Tomate reif ist, erkennen Sie an gelblich werdenden Streifen, leicht weicher Schale und einem aromatischen Duft. Warten Sie nicht auf Rotfärbung, sie gehört nicht zu dieser Sorte.
Ernten Sie laufend, sobald die Früchte nachgeben, aber noch fest sind. Vermeiden Sie zu tiefe Aussaat, Staunässe und einen zu kalten Start, damit die Kultur zuverlässig in den natürlichen Saisonrhythmus findet.
PRO TIPP : Tomate ‘Green Zebra’
Die Früchte sind reif, wenn die grünen Streifen gelblich werden, die Schale leicht nachgibt und der Duft aromatisch ist. Sie werden nicht rot. In Deutschland beginnt die Ernte meist ab Juli.
Je nach Aussaat, Standort und Wärme reifen sie meist von Juli bis Oktober. Im Gewächshaus setzt die Reife oft früher ein als im Freiland. Ernten Sie, solange die Früchte noch fest sind.
Säen Sie von Februar bis April unter Glas 0,5 bis 1 cm tief. Bei 20 bis 24 °C und gleichmäßiger Feuchte keimen die Samen meist nach 7 bis 14 Tagen. Nach den Eisheiligen ins Freie pflanzen.
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