Gewöhnliches Bohnenkraut Bio Satureja hortensis

Die Bio-Garten-Saturei: Für das gewisse Extra an Geschmack!

Entdecken Sie die Bio-Garten-Saturei, auch bekannt als Satureja hortensis, eine unverzichtbare Pflanze, um Ihre Gerichte aufzuwerten. Diese Pflanze verleiht Ihren Rezepten eine raffinierte, pfeffrige Note – ideal für eine elegante Küche. Durch den Anbau dieser Pflanze schenken Sie Ihrer Küche Frische und Authentizität und tragen zugleich zu einer natürlicheren und umweltfreundlicheren Ernährung bei. Fügen Sie diese Bio-Samen zu Ihrem Garten hinzu und genießen Sie außergewöhnliche Aromen, die zum geheimen Highlight Ihrer alltäglichen Köstlichkeiten werden.

Willemse stellt Ihnen die Bio-Garten-Saturei vor, oder Satureja hortensis. Diese biologischen Samen sind perfekt für Hobbygärtner, die in ihrer Küche eine leichte pfeffrige Würze wünschen. Die Pflanze ist einfach anzubauen und eignet sich hervorragend, um Ihren Gerichten in einer Vielzahl von Speisen, wie Fleisch, Bohnen, Fisch und Kartoffeln, den besonderen Pfiff zu geben.

Die verschiedenen Sorten der Saturei

Es gibt zahlreiche Sorten der Saturei, jede mit ihren eigenen Merkmalen. Einige Arten haben größere und dickere Blätter, andere wiederum unterschiedlich gefärbte Blüten.

Die Verwendung der Bio-Garten-Saturei 

Diese vielseitige Sorte ist für ihre medizinischen und kulinarischen Eigenschaften bekannt und wird auch als attraktive Zierpflanze betrachtet. Ihre hübschen, hellblauen Blüten setzen im Garten oder auf der Terrasse farbliche Akzente.

Sie ist ideal zur Dekoration des Gemüsegartens, da sie sich in Beeten, an Rändern oder in Töpfen auf der Terrasse oder Pergola gut pflanzen lässt. Sie eignet sich auch zur Anlage von Hecken oder Sichtschutz. Ihre Wuchshöhe beträgt bis zu 20 bis 30 cm.

Darüber hinaus ergänzt sie Blumenbeete und lässt sich hervorragend mit anderen aromatischen Kräutern wie Thymian, Rosmarin, Minze und Salbei kombinieren. Diese Kräuter ähneln der Saturei hinsichtlich Geschmack und Eigenschaften.

Wie pflanzt man die Bio-Garten-Saturei?

Man benötigt weder Pestizide noch chemische Produkte für die Bepflanzung. Sie lässt sich leicht biologisch anbauen und durch natürliche Anbaumethoden können Sie gesunde und wohlschmeckende Blätter ernten.

Für die Pflanzung empfehlen die Experten von Willemse, die Samen der Saturei auszusäen. Anschließend sollten sie in Reihen ins Erdreich umgepflanzt werden. Nach dem Austreiben ist es wichtig, die Pflanzen auszudünnen, da sie dazu neigen, sehr dicht beieinander zu wachsen. Beachten Sie, dass die Blätter geerntet werden sollten, bevor die Saturei Samen produziert. Allerdings sollte die Pflanze nicht zu stark zurückgeschnitten werden, da dies ihre Blüte beeinträchtigen kann.

Außerdem treibt diese mehrjährige Pflanze jedes Jahr neu aus. Allerdings übersteht sie starke Fröste im Winter nicht. In diesem Fall pflanzen Sie die Samen jährlich, um eine normale Blattproduktion aufrechtzuerhalten.

Die Vermehrung ist ganz einfach: Schneiden Sie einen Trieb dieser Art ab und pflanzen Sie ihn in einen Topf mit feuchter Erde.

Im Innenbereich lässt sich die Pflanze für diejenigen kultivieren, die in kalten Klimazonen wohnen oder keinen Garten haben. Verwenden Sie hierfür ausreichend große Töpfe für die jungen Pflanzen und stellen Sie diese an einen sonnigen Platz am Fenster.

Wie pflegt man die Bio-Garten-Saturei?

In puncto Pflege benötigt diese Art wenig Wasser und wächst bei mäßigen Lichtverhältnissen. Achten Sie jedoch auf Schädlinge und Krankheiten, die ihr zusetzen können. Blattläuse und Raupen schädigen die Blätter. Pilzkrankheiten wie Wurzelfäule führen zum Absterben der Pflanze. Um diese Probleme zu vermeiden, raten die Gärtner von Willemse zu gutem Wasserabfluss und wenig Bewässerung.

Ziehen Sie die Bio-Garten-Saturei in Ihrem Garten, um gesunde und biologische Lebensmittel kostenlos zu genießen!