Zarter Bleichspargel ab Frühling
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Spargel Argenteuil (x10) für eigene Ernten im Frühling
Diese traditionelle Argenteuil-Sorte bildet helle, zarte Stangen für den Hausgarten. Sie braucht Geduld, belohnt aber mit einer mehrjährigen Kultur und sicherem Genuss Saison für Saison.
Asparagus officinalis Argenteuil passt in sonnige Beete
Asparagus officinalis argenteuil gedeiht in Deutschland am besten an einem vollsonnigen, warmen Platz. Der Boden sollte tiefgründig, humos, neutral bis leicht kalkhaltig und sehr gut drainiert sein.
Wer Spargel im eigenen Garten kultiviert, legt ein dauerhaftes Beet an. Planen Sie den Standort sorgfältig, denn die Pflanzen bleiben viele Jahre am Platz und entwickeln sich langsam, aber zuverlässig.
So gelingt der Anbau Schritt für Schritt
Gepflanzt wird in milden Regionen von November bis März, sonst an frostfreien Tagen im Spätwinter. Bei Willemse empfehlen wir für diese Kultur einen ruhigen Aufbau statt früher Maximalerträge.
Da es sich um Pflanzgut handelt, steht nicht die Keimung im Vordergrund. Der Austrieb gelingt bei feuchtem, erwärmtem Boden ab etwa 8 bis 10 °C zuverlässiger.
Pflege und Geduld bis zur ersten Ernte
Der Anbau ist auch für Anfänger geeignet, wenn die wichtigsten Gesten eingehalten werden. Im ersten Jahr nicht ernten, im zweiten Jahr nur sehr vorsichtig, damit die Pflanzen Kraft aufbauen.
Gießen Sie bei Trockenheit moderat und mulchen Sie dünn, um die Feuchtigkeit zu halten. Häufige Fehler sind zu schwerer Boden, zu frühe Ernte und das Abschneiden des grünen Laubs vor dem Vergilben.
Ernten im natürlichen Rhythmus des Frühjahrs
Die Erntezeit liegt je nach Witterung von April bis Juni. Die Stangen werden gestochen, wenn sie die gewünschte Länge erreicht haben; danach darf das feine Laub ausreifen und bis etwa 60 cm hoch werden.
Im Gemüsegarten lässt sich die Kultur gut mit niedrigen Kräutern am Rand kombinieren, ohne den Wurzelbereich zu stören. Unter Weitere Gemüsepflanzen finden Gartenfreunde ergänzende Kulturen für eine vielseitige Ernteplanung.
PRO TIPP : Spargel Argenteuil (x10)
Pflanzen Sie an frostfreien Tagen von November bis März. In kalten Regionen ist der Spätwinter oft sicherer, sobald der Boden offen, abgetrocknet und gut bearbeitbar ist.
Im ersten Jahr sollte nicht geerntet werden. Ab dem zweiten Jahr ist eine kurze, vorsichtige Ernte möglich. Vollertrag entwickelt sich erst nach einer Aufbauphase von mehreren Jahren.
Lassen Sie das grüne Laub stehen, bis es von selbst vergilbt. Es versorgt die Wurzeln mit Reserven. Gießen Sie bei Trockenheit und vermeiden Sie Staunässe im Beet.
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