Tomatenpflanzen ‘Schwarze Krim’ (x3) Solanum lycopersicum noire de crimée

Die Schwarze Krim-Tomate: Eine seltene Sorte für Ihren Garten

Die Früchte der Schwarzen Krim, die sich durch ihre dunkel purpurfarbene Färbung auszeichnen, bieten einen einzigartig süßen und milden Geschmack. Ursprünglich aus der Ukraine stammend, gehören sie zu den seltenen Sorten, die sich in Ihrem Garten kultivieren lassen und die Exotik mit Widerstandsfähigkeit verbinden. Ihre Robustheit gegenüber Krankheiten und unterschiedlichen Klimabedingungen macht sie zu idealen Verbündeten für passionierte Gärtner. Durch die Integration dieser Tomaten in Ihren Garten erhalten Sie nicht nur eine reiche Ernte, sondern auch optisch ansprechende Pflanzen, die Ihren Sommergerichten eine raffinierte Note verleihen.

Mit ihrer dunkel purpurfarbenen Schale und dem milden, süßen Geschmack ist die Schwarze Krim-Tomate in der Ukraine beheimatet. Sie kann bis zu 500 g wiegen und hat ein festes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Beim Anbau erreicht diese Sorte eine Höhe von 70 cm und eine Breite von 50 cm zur Reifezeit und ist widerstandsfähig gegenüber Trockenheit. Die Experten von Willemse verraten Ihnen, dass die Tomaten sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland, in einem Garten oder im Gemüsegarten kultiviert werden können. Neben der Verwendung als Gewürz hat sie auch gesundheitsfördernde Eigenschaften.

Die verschiedenen Sorten der Schwarzen Tomate

Je nach Charakteristika gehören Schwarze Tomaten verschiedenen Arten an. Die Krim-Variante zählt zu den bekanntesten und wird für ihren süßen Geschmack und ihr voluminöses Fruchtfleisch geschätzt. Die Schwarze Tomate aus Sibirien etwa, ebenfalls aus der Ukraine stammend, hat ähnliche Eigenschaften, wächst aber schneller und ist hochgradig resistent gegen Krankheiten. Die Kaukastomate zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack und den hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen aus.

Wie wird die Schwarze Krim-Tomate angebaut?

Um das Wachstum dieser Tomatensorte zu fördern, schützen Sie sie vor Krankheiten und Schädlingen. Die Willemse-Gärtner empfehlen, sie zusammen mit anderen Pflanzen wie Studentenblumen, Knoblauch, Basilikum, Schnittlauch oder Petersilie zu pflanzen. Diese Pflanzen schrecken Blattläuse und rote Spinnen ab. Pflanzen Sie sie in voller Sonne bei Temperaturen über 15°C. Die Pflanzen sind empfindlich gegen Kälte unter +10°C.

Wärme und Sonnenschein fördern das Wachstum der Schwarzen Krim-Tomate. Daher sollte die Pflanzung bei Temperaturen über 15°C erfolgen. Halten Sie den Boden frisch und gut durchlässig, indem Sie die Blätter am Boden abnehmen, um Feuchtigkeitsansammlungen zu vermeiden.

Pflege Ihrer Schwarzen Tomatenpflanzung

Um Ihre Anpflanzung der Schwarzen Krim-Tomate zu pflegen, gießen Sie die Pflanzen regelmäßig. Feuchtigkeit lässt die Tomate schneller reifen. Die Willemse-Gärtner empfehlen außerdem, den Boden zu pflegen, um Krankheiten zu vermeiden. Wickeln Sie Kupferdraht um den Stiel, um Schutz vor Wespen und Mücken zu bieten. Für in Töpfen gezogene Pflanzen ist ein Tomatendünger notwendig, um das Wachstum zu beschleunigen. Mit diesen Tipps erhalten Sie festfleischige, reife und schmackhafte Tomaten.

Mehr als nur ein Vorteil beim Anbau der Schwarzen Krim-Tomate

Die Schwarze Krim-Tomate ist auch für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt. Sie ist reich an Antioxidantien, insbesondere Lycopin, einem Nährstoff, der für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Zudem besitzt sie entzündungshemmende Wirkungen. Der Verzehr wird stark empfohlen, um von diesen Vorteilen zu profitieren.