Lange Ernte im Beet
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Kopfsalat ‘Merveille des quatre saisons’ für eine lange Erntezeit
Diese bewährte Kopfsalatsorte bildet feste, zarte Köpfe mit grün-roten Blättern. Sie eignet sich für Beet, Frühbeet und geschützte Kultur in vielen Regionen Deutschlands.
Kopfsalat ‘Merveille des quatre saisons’ richtig aussäen
Die Aussaat gelingt Anfängern gut von Februar bis September, je nach Witterung unter Glas, im Tunnel oder direkt ins Freiland. Säen Sie etwa 0,5 bis 1 cm tief in feinkrümelige, feuchte Erde.
Für eine gleichmäßige Keimung braucht Lactuca sativa merveille des quatre saisons (3 g) etwa 10 bis 18 °C und gleichmäßige Feuchtigkeit. Die Keimung erfolgt meist nach 7 bis 14 Tagen.
Der passende Platz für kräftige Köpfe
Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist ideal. Der Boden sollte humos, nährstoffreich, frisch und gut drainiert sein, damit die Wurzeln gleichmäßig wachsen.
Im Bereich Salat - Lactuca überzeugt diese Sorte durch ihre lange Nutzung vom Frühjahr bis in den Herbst. Im kühlen Frühjahr und im Herbst entstehen besonders feste Köpfe.
Pflege mit ruhigem Rhythmus
Gießen Sie moderat, aber regelmäßig, besonders nach der Aussaat und bei trockenen Phasen. Staunässe und harte Trockenwechsel führen oft zu schwachem Wuchs oder vorzeitigem Schossen.
Hacken Sie flach zwischen den Reihen und entfernen Sie Beikräuter früh. Eine dünne Mulchschicht hält die Bodenfeuchte stabil und unterstützt die sichere Entwicklung Saison für Saison.
Ernten und in der Küche nutzen
Je nach Aussaat beginnt die Ernte oft 8 bis 10 Wochen später, in milden Lagen von März bis Oktober. Schneiden Sie die Köpfe morgens, wenn die Blätter prall und kühl sind.
Für frische Salate liefert diese laitue zarte Blätter mit milder Note und schöner rot-grüner Zeichnung. Vermeiden Sie zu enge Pflanzung, zu warme Keimbedingungen und unregelmäßiges Gießen.
PRO TIPP : Kopfsalat ‘Merveille des quatre saisons’
Unter Glas ist die Aussaat ab Februar möglich. Im Freiland säen Sie je nach Region meist von März bis September. Für Herbsternte im Juli oder August nachsäen und bei Hitze leicht schattieren.
Säen Sie flach, etwa 0,5 bis 1 cm tief. Decken Sie die Samen nur dünn mit feiner Erde ab und halten Sie das Saatbeet gleichmäßig feucht, aber nicht nass.
Häufige Ursachen sind Hitze, Trockenstress oder zu enge Pflanzung. Wählen Sie im Sommer Halbschatten, gießen Sie regelmäßig und vereinzeln Sie die Pflanzen auf etwa 25 cm Abstand.
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