Kopfsalat ‘Gotte Jaune d’Or’ Lactuca sativa gotte jaune d'or

Kopfsalat ‘Gotte Jaune d’Or’ für zarte gelbgrüne Köpfe im Beet

Dieser historische Kopfsalat bildet kleine, feste Köpfe mit gelbgrünem Laub und mildem Geschmack. Er eignet sich für Beet, Hochbeet und ausreichend tiefe Balkonkästen.

Kopfsalat ‘Gotte Jaune d’Or’ sicher auswählen

Lactuca sativa gotte jaune d'or ist ein Blattgemüse für gemäßigtes Klima und halbschattige Lagen. In Deutschland gelingt der Anbau besonders zuverlässig im Frühjahr und Spätsommer, wenn die Hitze nachlässt.

Die Sorte passt in die Auswahl Salat - Lactuca und ist für Einsteiger gut geeignet. Sie liefert nach etwa 8 bis 10 Wochen erntereife Köpfe, je nach Witterung und Pflege.

So gelingt die Aussaat im deutschen Klima

Säen Sie von Februar bis April unter Glas oder auf der Fensterbank, ab April auch ins Freiland. Eine zweite Aussaat ist im August und September möglich, vor allem für eine Herbsternte.

Die Samen nur 0,5 bis 1 cm tief mit feiner Erde bedecken. Bei 10 bis 18 °C und gleichmäßig feuchtem Substrat keimen sie meist nach 7 bis 14 Tagen.

Pflege mit ruhigem Rhythmus

Der Boden sollte frisch, humos und nährstoffreich sein. Arbeiten Sie vor der Pflanzung reifen Kompost ein und gießen Sie regelmäßig am Boden, besonders bei trockenem Wind.

Vermeiden Sie Staunässe, zu dichte Reihen und Trockenstress. Diese Fehler fördern kleine Köpfe oder frühes Schossen, besonders bei warmem Wetter.

Ernte im passenden Moment

Geerntet wird von Mai bis Oktober, wenn der Kopf fest wirkt, aber noch zart bleibt. Schneiden Sie morgens knapp über dem Boden, dann bleiben die Blätter länger frisch.

Als Teil der Kategorie Salate begleitet diese Sorte die Küche saisonal mit feinen Blättern für einfache, frische Mahlzeiten. Willemse empfiehlt gestaffelte Aussaaten alle 2 bis 3 Wochen für Freude und Erfolg im Gartenjahr.