Wann beginne ich in Deutschland mit dem Gemüsegarten?

Ab März lassen sich Tomaten, Paprika und Auberginen im Haus vorziehen. Direktsaaten wie Radieschen, Spinat oder Möhren starten je nach Bodenwärme ab März bis April. Frostempfindliche Arten kommen erst nach den Eisheiligen ins Freie.

Welche Erde eignet sich für ein Gemüsebeet?

Locker, humusreich und gut durchlässig sollte sie sein. Arbeiten Sie vor der Pflanzung reifen Kompost ein und entfernen Sie verdichtete Schichten. Starkzehrer wie Tomaten oder Zucchini brauchen zusätzlich eine gleichmäßige Nährstoffversorgung.

Wie pflege ich Gemüsepflanzen im Sommer richtig?

Gießen Sie morgens direkt an den Wurzelbereich und vermeiden Sie dauerhaft nasse Blätter. Mulch hält die Feuchtigkeit im Boden. Regelmäßiges Ausgeizen bei Stabtomaten und das Entfernen kranker Blätter fördern gesunden Wuchs.

Welche Gemüsearten sind für Anfänger geeignet?

Radieschen, Pflücksalat, Buschbohnen, Mangold und Zucchini gelingen meist zuverlässig. Sie wachsen zügig, zeigen Pflegefehler schnell und liefern sichtbare Erfolge. Für Tomaten empfiehlt sich ein warmer, regengeschützter Standort.

Kann ich einen Gemüsegarten auch auf dem Balkon anlegen?

Tiefe Kübel und Hochbeete auf dem Balkon eignen sich für Tomaten, Salat, Kräuter, Paprika und Mangold. Wichtig sind Wasserabzug, nährstoffreiche Erde und ein sonniger Platz. Kompakte Sorten erleichtern Pflege und Ernte.

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Gemüsegarten - Seite 6

Basilikum 'Genovese' Bio

Kopfsalat Rigoletto

Tomate ‘Lemon Tree’

Schwarze Fleischtomate 'Noire Russe'

Kopfsalat Matilda Bio

Rucola Rocky Wild Bio

Wirsingkohl Bloemendaalse Gele Bio

Knollenfenchel ‘Finale’ Bio

Mairübe ‘De Milan’ Bio

Topf-Zucchini ‘Patio Star’ F1

Wassermelone Crimson Sweet Bio

Chili ‘Habanero’

Feldsalat ‘Favor’

Zwergerbse Désirée

Porree ‘Hannibal’ Bio

Rote Zwiebel Red Baron Bio

Ziertabak Mischung

Hahnenkamm-Celosie Mischung 'Triangle'

Duftwicken Mischung Bio

Stangenbohne Cobra

Grüne Minze

Rosmarin

Paprika 'Piquillo'

Bio-Rote Bete ‘D’Égypte’

Klatsch-Mohn Bridal Silk

Wirsing ‚Westlandse Herbst‘

Wassermelone Citrullus 'Sugar Baby'

Paprika Capsicum 'California Wonder'

Radieschen 'Saxa 2'

Kopfsalat ‘Grosse blonde paresseuse’

Rote Bete ‘Detroit 2’

Thymian

Okra

Kalifornischer Mohn Ivory Castle

Brokkoli ‘Calabrese Natalino’

Strohblumen Australien Mischung

Kürbis Atlantic Giant

Rosmarin

Duftwicke ‘Painted Lady 1937’

Studentenblume ‘Mr. Majestic’

Biologisch angebaute Rucola

Hänge-Lobelien Mischung

Venidium 'Prince of Orange'

Fleißiges Lieschen Colour Cocktail Mix F2

Primel 'Colossea' Mischung großblütig

Futterkohl Proteor

Kürbis ‘Potimarron’

Zwergkapuzinerkresse Empress of India rot

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