Bohnen ernten und lagern
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Buschbohne Auslesebohne ‘Cocagne’ für eine sichere Ernte im Hausgarten
Diese kompakte Buschbohne eignet sich gut für den Gemüsegarten, das Hochbeet und den Selbstversorger-Anbau. Sie bleibt niedrig, ist übersichtlich zu pflegen und liefert grüne Hülsen für die Ernte von Sommer bis Herbst.
Was zeichnet Phaseolus vulgaris cocagne im Gemüsegarten aus
Phaseolus vulgaris cocagne wächst buschig und erreicht etwa 30 cm Höhe. Die Sorte passt in Reihenkultur, in ein sonniges Beet oder an einen leicht halbschattigen Platz mit warmem, geschütztem Standort.
Als Auslesesorte ist sie interessant für alle, die Dreschbohnen im Garten kultivieren und einen Teil der Ernte trocknen möchten. In der Kategorie Bohnen findet sie ihren Platz als praktische, platzsparende Kultur.
Wie gelingt die Aussaat der Buschbohne Auslesebohne ‘Cocagne’
Gesät wird in Deutschland am besten von Mitte Mai bis Juni, sobald keine Spätfröste mehr drohen. Der Boden sollte locker, tiefgründig, neutral bis leicht humos und gut drainiert sein.
Die Keimung gelingt bei etwa 15 bis 20 °C zuverlässig, wenn die Erde gleichmäßig feucht bleibt. Rechnen Sie vorsichtig mit 8 bis 14 Tagen bis zur Levée.
Ein einfacher Pflegeplan für die warme Jahreszeit
Diese Kultur ist auch für Anfänger geeignet, wenn der Boden warm genug ist. Häufige Fehler sind zu frühe Aussaat in kalte Erde, dauerhaft nasse Beete und zu enge Reihen.
Gießen Sie mäßig, besonders während Blüte und Hülsenbildung. Flaches Hacken hält die Oberfläche locker, ohne die Wurzeln zu stören. Eine dünne Mulchschicht hilft bei Trockenphasen.
Ernte und Lagerung im natürlichen Rhythmus
Die Ernte beginnt je nach Witterung ab Juli und kann bis Oktober dauern. Junge grüne Hülsen werden laufend gepflückt, reifere Kerne dürfen für die Lagerung vollständig ausreifen.
Für trockene Kerne ernten Sie erst, wenn die Hülsen trocken rascheln. Danach luftig nachtrocknen und kühl, dunkel sowie trocken lagern. So wächst die Freude an der eigenen Ernte Saison für Saison.
PRO TIPP : Buschbohne Auslesebohne ‘Cocagne’
Die Aussaat erfolgt von Mitte Mai bis Juni direkt ins Freiland, sobald der Boden warm ist und keine Spätfröste mehr zu erwarten sind. Eine Bodentemperatur ab etwa 15 °C unterstützt eine gleichmäßige Keimung.
Legen Sie die Samen etwa 3 bis 5 cm tief in lockere, feinkrümelige Erde. Danach vorsichtig angießen und die Fläche gleichmäßig feucht halten, ohne dass sich Wasser staut.
Die Sorte wächst niedrig und buschig bis etwa 30 cm Höhe. Eine Rankhilfe ist in der Regel nicht nötig. Wichtig sind ausreichend Reihenabstand und ein luftiger Standort, damit die Pflanzen gut abtrocknen.
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