Mais-Stangenbohnen Tarbais Phaseolus vulgaris haricot maïs type tarbais

Mais-Stangenbohnen Tarbais für kräftige Rankgerüste und weiße Kerne

Mais-StangenBohnen Tarbais sind rankende Samen für sonnige Gemüsegärten, in denen Sie weiße Kerne für die Herbstküche gewinnen möchten. Die Sorte wächst hoch, braucht Halt und bleibt mit den richtigen Handgriffen auch für geduldige Einsteiger gut beherrschbar.

Warum Mais-Stangenbohnen Tarbais gut in den Gemüsegarten passen

Diese französische Rankbohne gehört botanisch zu Phaseolus vulgaris haricot maïs type tarbais. Im Bereich Dreschbohnen ist sie interessant, wenn Sie eine späte Ernte für Eintöpfe, Aufläufe und Vorrat suchen.

Die Pflanzen erreichen bei guter Stütze etwa 300 cm Höhe. Weiße Blüten erscheinen meist von Juli bis September, die hellen Körner reifen von September bis November aus; die Sorte ist selbstbestäubend.

So gelingt die Aussaat im deutschen Frühjahr

Säen Sie ab April geschützt vor, oder ab Mitte Mai nach den Eisheiligen direkt ins Beet. Der Boden sollte warm sein; bei etwa 16 bis 22 °C und gleichmäßiger Feuchte keimen die Samen meist nach 8 bis 14 Tagen.

Vermeiden Sie kalte, nasse Erde und zu frühe Freilandaussaat. Für Französische Stangenbohnen im Kübel pflanzen Sie in ein großes Gefäß ab etwa 30 Litern mit sicherem Rankgerüst.

Welcher Standort unterstützt gesundes Wachstum

Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Platz mit frischem, nährstoffreichem und gut drainiertem Boden. Reifer Kompost vor der Aussaat verbessert die Bodenstruktur, ohne die Pflanzen zu stark zu treiben.

Gießen Sie mäßig, dafür regelmäßig bei Trockenheit, besonders während Blüte und Hülsenbildung. Mulch hält die Feuchte im Boden und schützt flache Wurzeln vor Hitze.

Ernten und lagern zur richtigen Reifezeit

Ernten Sie die Hülsen, wenn sie gelblich bis trocken werden und die Körner fest ausgebildet sind. Für alle, die Bohnen für Vorrat und traditionelle Gerichte suchen, ist langsames Nachtrocknen an einem luftigen Ort wichtig.

Lösen Sie die Kerne erst aus, wenn die Hülsen trocken sind, und lagern Sie sie kühl, dunkel und trocken. Eine häufige Fehlerquelle ist zu frühe Lagerung mit Restfeuchte; sie mindert die Haltbarkeit.