Knackig einlegen ab Sommer
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Einlegegurke ‘Diamant’ F1 Bio für sichere Einlegeernten
Diese Bio-Einlegegurke liefert kleine, feste Früchte zum Einmachen und frisch Naschen. Sie eignet sich für sonnige Beete, Hochbeete und große Kübel in geschützter Lage.
Die Einlegegurke passt gut in den saisonalen Anbau
Die Sorte Cucumis sativus diamant f1 ist ein Fruchtgemüse für den gemäßigten Anbau. Als Teil der Bio-Samen für Obst und Gemüse passt sie zu Gärtnern, die Bio-Gemüse im eigenen Garten ziehen möchten.
Im deutschen Klima gelingt die Vorkultur ab März oder April auf der warmen Fensterbank. Ab Mitte Mai, nach den Eisheiligen, können kräftige Jungpflanzen ins Freiland oder in den Gemüsegarten gesetzt werden.
Aussaat zur richtigen Zeit in Deutschland
Säen Sie die Samen etwa 1 bis 2 cm tief in lockere Aussaaterde. Bei 20 bis 25 °C und gleichmäßiger Feuchtigkeit keimen Gurken meist nach 7 bis 14 Tagen.
Direktsaat im Freien ist ab Mai möglich, wenn der Boden warm ist. Die Kultur ist anfängerfreundlich, braucht aber Wärme, Wasser und einen nährstoffreichen, drainierten Boden.
So gelingt die Pflege im Beet und Kübel
Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Platz. Ein humusreicher, frischer Boden unterstützt gleichmäßiges Wachstum und feste Früchte.
Halten Sie die Erde nie ganz trocken, besonders während Blüte und Fruchtansatz. Häufige Fehler sind zu frühes Auspflanzen, kaltes Gießwasser und zu enge Pflanzung.
Ernten und einmachen im Sommer
Von Juli bis September werden die Früchte jung geerntet, sobald sie die gewünschte Einlegegröße erreicht haben. Regelmäßiges Pflücken fördert neue Ansätze.
Die kleinen Gurken bleiben knackig, wenn sie zeitnah verarbeitet werden. Sie passen zu Essiggurken, Gewürzgurken und schnellen Sommergerichten.
PRO TIPP : Einlegegurke ‘Diamant’ F1 Bio
Die Vorkultur gelingt ab März bis April bei 20 bis 25 °C. Ins Freiland kommen die Jungpflanzen ab Mitte Mai nach den Eisheiligen. Direktsaat ist im Mai möglich, sobald der Boden warm ist.
Säen Sie die Samen etwa 1 bis 2 cm tief in lockere, feuchte Erde. Halten Sie die Aussaat gleichmäßig warm und feucht, aber nicht nass. Die Keimung dauert meist 7 bis 14 Tage.
Gießen Sie regelmäßig bodennah, besonders bei Blüte und Fruchtbildung. Ein sonniger Platz, nährstoffreicher Boden und etwa 40 cm Abstand helfen, kräftige Pflanzen und gut erreichbare Früchte zu erhalten.
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