Markerbse ‘Le Généreux’ Pisum sativum le généreux

Die ertragreiche Sorte Le Généreux – frühreife Schalerbsen, die Hobbyköche schätzen.

Die runde, rankende Schalerbsensorte Le Généreux ist eine frühreife Art, die bei Hobbygärtnern wegen ihres Geschmacks und Ertrags beliebt ist. Diese Sorte bietet eine reiche Ernte und eignet sich ideal für den heimischen Gemüsegarten. Dank ihrer schnellen Wachstumsrate und ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten lassen sie sich leicht kultivieren und bereichern Gerichte mit einer frischen, grünen Note. Ihr Beitrag zur Anreicherung des Bodens mit Stickstoff macht sie zudem zu einer ökologisch wertvollen Pflanze für den Garten.

Diese Erbsen sind eine Hülsenfruchtvariante, auch bekannt als Schalerbsen. Sie können eine Höhe von bis zu 1,4 Meter erreichen und 8-10 Samen pro Schote tragen. Unsere Experten von Willemse erläutern die Besonderheiten dieser Art, einschließlich ihrer Anbauweise und Pflege.

Wie kultiviert man die runden, rankenden Schalerbsen Le Généreux?

Erbsen sind pflegeleicht und anspruchslos. Unsere Willemse-Experten empfehlen die Verwendung von Stützvorrichtungen wie Netzen oder Gittern für den Anbau. Diese Stützen können vor oder nach dem Aufgehen der Samen etwa drei Wochen später installiert werden. Um die Keimung zu fördern, sollten die Samen 24 bis 48 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Die Samen sind in Reihen mit 60 cm Abstand und in einer Tiefe von 2 bis 3 cm zu setzen, bei einem Abstand von 2 cm zwischen den Samen.

Sie sind besonders resistent gegen Krankheiten und häufige Schädlinge, was sie zu einer idealen Wahl für Hobbygärtner macht. Zudem benötigen die Erbsen keine chemischen Düngemittel oder Pestizide, was sie zu einer umweltfreundlichen Kultur macht. Sie lassen sich außerdem gut mit Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Tomaten kombinieren. Für den Schutz vor Schädlingen kann man sie gemeinsam mit Minze oder Salbei anbauen.

Wachstum der runden, rankenden Schalerbsen Le Généreux

Das Wachstum der Erbsen wird stark durch die Tageslänge beeinflusst. Sobald diese eine bestimmte Länge erreicht hat, stoppen Stängel- und Blattwachstum, und die Blüten erscheinen. Deshalb wird empfohlen, mit dem Anbau der Erbsen so früh wie möglich zu beginnen. Diese anspruchslose Sorte gedeiht gut in normalem Boden und kann ab März gesät werden, wenn die Temperatur 5 °C erreicht. Für Sorten, deren Keimung bei 8°C beginnt, empfehlen die Willemse-Experten zu warten bis Mitte April. Erbsen, die unter Glas oder Folie gezogen werden, wachsen schneller. Nach Mai sollten Sie nicht mehr säen, da die Ernte unzureichend sein könnte. Schnellwachsende Sorten können jedoch ab Juni gesät werden.

Wie pflegt man sie?

Diese Erbsensorte benötigt wenig Pflege. Stellen Sie einfach sicher, dass der Boden frisch bleibt, aber keine Staunässe entsteht, um Fäulnis zu vermeiden. Unsere Erfahrung zeigt, dass das Mulchen des Bodens zur Feuchtigkeitsbewahrung sehr vorteilhaft ist – es verringert den Wasserbedarf. Bei regelmäßiger Pflege können Sie gesunde Erträge von März bis Mai erwarten.

Erbsenarten

Es gibt zwei Erbsentypen: die Schalerbsen und die Zuckerschoten. Erstere sind als Schalerbsen bekannt und nur die Körner sind essbar. Bei der zweiten Sorte können Sie sowohl Schoten als auch Körner verwenden.

Erbsen in der Küche

In der Küche können Sie Erbsen roh oder gekocht verwenden – in Salaten, Suppen, Schmorgerichten, Quiches, Pasta usw. Zudem sind sie Grundzutaten für die Herstellung von Saucen, Pürees oder Brotaufstrichen.

Wussten Sie schon?

Der Anbau von Erbsen ist besonders umweltschonend. Diese Hülsenfrüchte können Stickstoff aus der Luft im Boden binden, was die Düngemittelnutzung reduziert und Treibhausgasemissionen mindert. Unsere Willemse-Experten raten dringend dazu, sie im Gemüsegarten anzupflanzen. Außerdem sparen diese Pflanzen Wasser, da sie sehr trockenheitsresistent sind.

Mit ein wenig Sorgfalt und Aufmerksamkeit werden Ihre runden, rankenden Schalerbsen Le Généreux eine reichhaltige Ernte liefern.