Süße Schoten frisch ernten
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Zuckerschote ‘Héraut’ für süße Hülsen aus dem eigenen Garten
Die Zuckerschote ‘Héraut’ ist eine rankende Zuckererbse für sonnige Beete und große Kübel. Mit guten Grundgesten begleitet Willemse Sie zu einer sicheren Ernte, Saison für Saison.
Warum die Zuckerschote ‘Héraut’ gut in den Nutzgarten passt
Pisum sativum héraut wächst zügig, bildet Ranken bis etwa 150 cm und liefert zarte, süß schmeckende Hülsen. Die Sorte ist für Einsteiger geeignet, wenn Aussaat, Feuchtigkeit und Rankhilfe stimmen.
Sie passt gut in die Auswahl Erbsen und Zuckerschoten und eignet sich für alle, die knackige Zuckerschoten selbst züchten möchten. Die weißen Blüten sind nützlich für bestäubende Insekten, die Pflanze ist zugleich selbstfruchtbar.
Der richtige Platz für kräftige Ranken
Wählen Sie in Deutschland einen sonnigen, luftigen Standort mit tiefgründiger, frischer und gut drainierter Gartenerde. Ein neutraler Boden ist günstig, Staunässe und stark verdichtete Erde bremsen die Entwicklung.
Als Teil der Obst- und Gemüsesamen gelingt diese Kultur besonders gut im Beet, Hochbeet oder in einem tiefen Gefäß. Bringen Sie die Rankhilfe früh an, damit junge Triebe nicht umknicken.
So gelingt die Direktsaat im Frühjahr
Säen Sie von März bis April direkt ins Beet, in milden Lagen ab Ende Februar mit Vlies. Der Boden sollte mindestens 6 bis 8 °C warm sein; bei 8 bis 18 °C und gleichmäßiger Feuchte keimen die Samen meist nach 7 bis 14 Tagen.
Legen Sie die Samen 3 bis 5 cm tief, mit etwa 5 cm Abstand in der Reihe und 40 bis 50 cm zwischen den Reihen. Vermeiden Sie zu flache Saat, trockene Krusten und zu nassen Boden, denn das sind häufige Fehler.
Pflege und Ernte im natürlichen Rhythmus
Gießen Sie mäßig, aber regelmäßig, besonders während Blüte und Hülsenbildung. Eine dünne Mulchschicht hält den Boden frisch; hacken Sie nur flach, damit die Wurzeln nicht verletzt werden.
Die Ernte beginnt je nach Aussaat und Witterung oft ab Juni und kann bis in den Herbst reichen. Pflücken Sie junge Hülsen alle zwei bis drei Tage, solange sie flach und zart sind; überständige Schoten verringern den weiteren Ansatz.
Gute Nachbarn sind Salat, Möhren oder Radieschen. Setzen Sie Zuckererbsen nicht direkt neben Zwiebeln oder Knoblauch, damit die Kultur ruhig und kräftig wachsen kann.
PRO TIPP : Zuckerschote ‘Héraut’
Die Direktsaat gelingt meist von März bis April. In milden Regionen kann ab Ende Februar mit Vlies gesät werden, wenn der Boden abgetrocknet ist und mindestens 6 bis 8 °C erreicht.
Legen Sie die Samen etwa 3 bis 5 cm tief. Zu flache Saat trocknet schnell aus oder wird von Vögeln freigelegt. Halten Sie den Boden bis zur Keimung gleichmäßig feucht, aber nicht nass.
Eine Rankhilfe ist empfehlenswert, da die Pflanzen bis etwa 150 cm hoch werden. Setzen Sie Reisig, Netz oder Gitter direkt nach der Aussaat, damit sich die jungen Triebe früh festhalten.
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