Wann kann ich Salate in Deutschland aussäen?

Geschützt ist die Aussaat ab März möglich, direkt ins Freiland meist ab April. Für eine lange Ernte säen Sie alle zwei bis drei Wochen nach, bis in den Spätsommer.

Welcher Standort eignet sich für Salate?

Ein heller, nicht zu heißer Platz mit humoser, gleichmäßig feuchter Erde ist günstig. Im Sommer hilft leichter Halbschatten, damit die Pflanzen nicht zu schnell schießen.

Wie oft müssen Salate gegossen werden?

Die Erde sollte gleichmäßig feucht bleiben, besonders während der Keimung und bei warmem Wetter. Gießen Sie morgens direkt an den Boden, damit die Blätter trocken bleiben.

Welche Salatsorten eignen sich für den Balkon?

Pflück- und Schnittsalate passen gut in Balkonkästen oder Töpfe ab 15 bis 20 cm Tiefe. Sie brauchen Wasserabzug, lockere Erde und können mehrfach beerntet werden.

Wie ernte ich Salate, damit sie nachwachsen?

Bei Pflücksalaten schneiden oder zupfen Sie nur die äußeren Blätter ab. Das Herz bleibt stehen und bildet neue Blätter, solange die Pflanze ausreichend Wasser und Nährstoffe erhält.

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Salate - Seite 2

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