Thai-Basilikum Siam Queen Ocimum basilicum siam queen

Thai-Basilikum Siam Queen für frisches Aroma aus eigener Aussaat

Dieses asiatische Basilikum liefert würzige Blätter für Curry, Suppen und Wokgerichte. Mit Wärme, Licht und gleichmäßiger Feuchte gelingt die Kultur auch Einsteigern zuverlässig.

Thai-Basilikum Siam Queen sicher auswählen

Thai-Basilikum Siam Queen ist ein einjähriges Küchenkraut mit aromatischen Blättern und weißen, bienenfreundlichen Blüten. Botanisch wird es als Ocimum basilicum Siam Queen geführt und erreicht meist 40 bis 60 cm Höhe.

Als Kräutersamen ist es eine gute Wahl, wenn Sie exotische Küchenkräuter im Garten pflanzen und saisonweise frisch schneiden möchten.

So gelingt die Aussaat im deutschen Frühjahr

Säen Sie von März bis April im Haus oder Gewächshaus, im Freiland erst ab Mitte Mai nach den letzten Frösten. Bei 20 bis 25 °C keimen die Samen meist in 7 bis 14 Tagen.

Basilikum braucht Licht und Wärme. Decken Sie die Saat nur sehr dünn mit feiner Erde ab und halten Sie sie feucht, aber nicht nass.

Der richtige Platz für aromatische Blätter

Wählen Sie einen sonnigen, windgeschützten Standort mit durchlässiger, humoser Gartenerde. In Deutschland lohnt ein Topf auf Balkon oder Terrasse, weil er sich bei kühlen Nächten leicht schützen lässt.

Wer Obst- und Gemüsesamen nutzt, kann das Kraut gut neben Tomaten, Paprika oder Gurken setzen; etwa 30 cm Abstand geben den Pflanzen Luft.

Ernten und pflegen im Rhythmus der Saison

Gießen Sie mäßig und regelmäßig, am besten morgens direkt an die Erde. Staunässe, kaltes Gießwasser und ein zu dichter Bestand bremsen das Wachstum.

Ernten Sie von Mai bis Oktober je nach Aussaat und Standort. Schneiden Sie Triebspitzen oberhalb eines Blattpaares, damit die Pflanze buschig nachtreibt.

Entfernen Sie Blütenansätze früh, wenn viele Blätter gewünscht sind. Lassen Sie einige weiße Blüten stehen, dienen sie Bienen als kleine Nahrungsquelle.