Salat ernten Blatt für Blatt
Merkmale
Ästhetik
Gartenarbeit
Standort
Pflücksalat ‘Salad Bowl’ Grün Bio für zarte Ernten aus dem Beet
Dieser grüne Pflücksalat ist ein schnellwachsender Blattsalat für Anfänger und erfahrene Gärtner. Er liefert laufend junge Blätter, wenn Sie ihn regelmäßig und schonend ernten.
Pflücksalat ‘Salad Bowl’ Grün Bio passend auswählen
Lactuca salad bowl verte bildet lockere, grüne Blattrosetten statt fester Köpfe. Die Blätter werden außen gepflückt, während das Herz weiterwächst. So entsteht eine kontinuierliche Salaternte für Küche, Hochbeet und Balkon.
Die Sorte bevorzugt Sonne bis Halbschatten sowie humosen, drainierenden Gartenboden. Als zertifiziertes Bio-Saatgut passt sie gut in die Auswahl Bio-Samen für Obst und Gemüse und zu einem naturnah gepflegten Garten.
Aussaat im deutschen Klima gut planen
Im Freiland gelingt die Aussaat in Deutschland am sichersten ab März oder April, sobald der Boden abgetrocknet ist. Geschützt im Frühbeet oder ungeheizten Gewächshaus sind sehr frühe Sätze möglich; Dezember und Januar nur frostfrei und mit viel Licht einplanen.
Säen Sie 0,5 bis 1 cm tief in feinkrümelige Erde. Bei 10 bis 18 °C und gleichmäßiger Feuchtigkeit keimt Pflücksalat meist nach 7 bis 14 Tagen. Zu warme, trockene Erde ist ein häufiger Fehler und verzögert die Levée.
So gelingt die Pflege im Beet
Halten Sie den Boden mäßig feucht, besonders in trockenen Frühlingswochen und im Sommer. Staunässe vermeiden, denn sie schwächt die Wurzeln. Eine dünne Mulchschicht hilft, die Bodenfeuchte ruhiger zu halten.
In einem Gemüsegarten passt Pflücksalat gut zu Radieschen, Möhren, Frühlingszwiebeln und Kräutern. Vermeiden Sie dichte Aussaat, Nährstoffmangel und längere Trockenheit, sonst werden die Blätter schneller hart oder bitter.
Ernten über viele Wochen
Die erste Ernte ist je nach Wetter oft nach 4 bis 6 Wochen möglich, sobald die Blätter etwa 8 bis 10 cm lang sind. Pflücken Sie immer die äußeren Blätter und lassen Sie das Herz stehen.
Für eine lange Saison säen Sie alle 2 bis 3 Wochen kleine Mengen nach. Im Hochsommer hilft ein halbschattiger Platz, damit der Salat langsamer schosst und der Genuss saison après saison erhalten bleibt.
PRO TIPP : Pflücksalat ‘Salad Bowl’ Grün Bio
Im Freiland meist ab März oder April, wenn der Boden abgetrocknet ist. Sehr frühe Aussaaten gelingen geschützt im Frühbeet oder Gewächshaus. Im Winter nur frostfrei und hell kultivieren.
Säen Sie flach, etwa 0,5 bis 1 cm tief, in feinkrümelige Erde. Halten Sie die Saat gleichmäßig feucht. Bei 10 bis 18 °C keimt sie in der Regel nach 7 bis 14 Tagen.
Pflücken Sie nur die äußeren Blätter, sobald sie etwa 8 bis 10 cm lang sind. Das Herz bleibt stehen und bildet neue Blätter. So sind über mehrere Wochen wiederholte Ernten möglich.
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