Wann säe ich Obst- und Gemüsesamen in Deutschland aus?

Viele Gemüsearten werden ab Februar oder März im Haus vorgezogen. Robuste Sorten wie Radieschen, Möhren oder Erbsen können ab April direkt ins Beet. Wärmebedürftige Arten kommen erst nach den Eisheiligen ins Freie.

Welche Samen eignen sich für Anfänger?

Radieschen, Pflücksalat, Buschbohnen, Zucchini und Kräuter keimen meist zuverlässig und zeigen schnell Fortschritte. Sie brauchen keine aufwendige Technik, aber lockere Erde, regelmäßige Feuchtigkeit und ausreichend Licht.

Kann ich Obst- und Gemüsesamen auch auf dem Balkon nutzen?

Kompakte Sorten für Tomaten, Salat, Kräuter, Erdbeeren oder Chili wachsen gut in Kübeln und Kästen. Wichtig sind ein sonniger Platz, Gefäße mit Wasserabzug und gleichmäßiges Gießen, besonders an warmen Tagen.

Welche Erde ist für die Aussaat geeignet?

Für die Keimung eignet sich feine, nährstoffarme Aussaaterde. Sie fördert kräftige Wurzeln und verhindert Staunässe leichter als schwere Gartenerde. Nach dem Pikieren wechseln viele Jungpflanzen in nährstoffreichere Erde.

Wie pflege ich junge Pflanzen nach der Keimung?

Stellen Sie die Keimlinge hell, aber nicht zu heiß. Halten Sie die Erde leicht feucht und vereinzeln Sie zu dicht stehende Pflanzen frühzeitig. Vor dem Auspflanzen sollten Jungpflanzen einige Tage langsam an Außenklima gewöhnt werden.

Obst- und Gemüsesamen - Seite 7

Salate

Kräutersamen

Tomaten

Karotten

Buschbohnen Mangetout

Ackerbohnen

Alte Gemüsesorten

Artischocken

Auberginen

Bohnen

Chicorée

Chilis

Erbsen und Zuckerschoten

Gemüse aus unserer Region

Gewürzgurken

Gurken

Hokkaido-Kürbisse

Kohl

Kürbisse

Lauch

Mangold und Kardonen

Melonen

Paprika

Pastinaken

Physalis

Radieschen

Rote Bete

Rüben

Sammlung von Samen

Sellerie

Seltene Gemüsesorten

Spinat

Wassermelone - Citrullus lanatus

Zichorie

Zucchini

Zwiebel-Samen

Zarte Bohnen ab Juli ernten

Buschbohne Niki

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Buschbohne Cupidon - Phaseolus vulgaris nain cupidon (obt. gautier) - Willemse

Zarte Bohnen frisch geerntet

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Frühe Bohnen für Beet und Topf

Buschbohne Cordoba

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Phaseolus vulgaris braimar - Buschbohne, mangetout ‘Braimar’ - Samen für Bohnen

Zarte Hülsen aus eigenem Anbau

Buschbohne, mangetout ‘Braimar’

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Weiße Kerne für herzhafte Küche

Buschbohne ‘Lingot suisse blanc’

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Frühe weiße Kerne ernten

Buschbohne ‘Coco blanc précoce’

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Buschbohne fein ‘Triomphe de Farcy’ - Phaseolus vulgaris nain fin triomphe de farcy - Willemse

Feine Bohnen früh ernten

Buschbohne fein ‘Triomphe de Farcy’

Beutel / 200g / ±140 samen

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Violette Hülsen frisch ernten

Stangenbohne mit violetten Hülsen

Beutel / 100g / ±70 samen

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Willemse-Qualität

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Feine Bohnen für Sommerernte

Buschbohne extra-fein ‘Altona’

Beutel / 100g / ±70 samen

9,99 €

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Buschbohne 'Delinel' - Phaseolus vulgaris Delinel - Willemse

Zarte Bohnen aus dem Beet

Buschbohne 'Delinel'

Beutel / 100g / ±70 samen

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Zarte Bohnen für die Küche

Ackerbohne Aguadulce

Beutel / 200g / ±80 samen

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Buschbohne extra-fein ‘Novirex’ - Phaseolus vulgaris Novirex - Willemse

Zarte Bohnen für die Küche

Buschbohne extra-fein ‘Novirex’

Beutel / 100g / ±70 samen

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Buschbohne ‘Chevrier vert Flagrano’ - Willemse

Grüne Ernte für feine Küche

Buschbohne ‘Chevrier vert Flagrano’

Beutel / 200g / ±140 samen

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Süße Schoten sicher ernten

Zuckererbse Widderhorn

Beutel / 200g / ±600 samen

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Zarte Bohnen für kleine Beete

Buschbohne extra-fein ‘Argus’

Beutel / 75g / ±50 samen

8,50 €

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Süße Ernte für warme Plätze

Zuckermelone Stellio F1

Beutel / 0.2g / 6 samen

8,50 €

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Kardone ‘Vert Vaulx Velin’ - Cynara cardunculus vert vaulx velin - Willemse

Mediterranes Gemüse mit Biss

Kardone ‘Vert Vaulx Velin’

Beutel / 0.6g / ±15 samen

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Zarte Bohnen für kleine Gärten

Buschbohne Fructidor

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Lila Ernte mit feinem Aroma

Möhre ‘Purple Haze’ F1

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Zarte Filetbohnen ab Juli

Buschbohne Filetbohne ‘Mascaret’

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Bohnen ernten und lagern

Buschbohne Auslesebohne ‘Cocagne’

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Markerbse ‘Le Généreux’ - Pisum sativum le généreux - Willemse

Süße Erbsen aus dem Beet

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Rosa Früchte mit mildem Aroma

Tomate ‘Rose de Berne’

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Robuste Blätter für die Küche

Grünkohl halbhoch

Beutel / 3g / ±900 samen

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Solanum lycopersicum pyros hf1 (obtention clause) - Tomate Pyros HF1 (Züchtung Clause) - Samen für Tomaten

Rote Ernte für sonnige Beete

Tomate Pyros HF1 (Züchtung Clause)

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Rosenkohl Igor F1 - Brassica oleracea gemmifera Igor f1 - Willemse

Feste Röschen bis in den Winter

Rosenkohl Igor F1

Beutel / 0.3g / ±90 samen

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Zarte Hülsen für die Küche

Stangenbohne Rheingold (Wunder von Venedig)

Beutel / 100g / ±70 samen

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Feste Köpfe für die Küche

Blumenkohl Synergy F1

Beutel / 30 samen

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Wirsingkohl Capriccio F1 - Brassica oleracea sabauda capriccio f1 - Willemse

Zarter Wirsing für Herbstküche

Wirsingkohl Capriccio F1

Beutel / 0.5g / 150 samen

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Zuckerschote ‘Héraut’ - Pisum sativum héraut - Willemse

Süße Schoten frisch ernten

Zuckerschote ‘Héraut’

Beutel / 200g / ±600 samen

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Knackige Ernte bis in den Herbst

Endiviensalat Grosse gelockte Nuance Bio

Beutel / 0.4g / ±250 samen

2,69 €

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Milde Blätter für die Küche

Herbstrübe grün

Beutel / 8g / ±2200 samen

1,99 €

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Knackige Stangen aus dem Beet

Sellerie Green Sleeves

Beutel / 0.15g / ±300 samen

2,69 €

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Zarte Stangen aus dem Beet

Bleichsellerie ‘Chemin 2’

Beutel / 0.3g / ±875 samen

1,99 €

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Zichorie ‘Mechelse Middelvroeg’ Bio - Willemse

Endivien aus eigenem Keller

Zichorie ‘Mechelse Middelvroeg’ Bio

Beutel / 0.5g / ±250 samen

2,69 €

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Bataviasalat ‘Great Lakes 659’ - Willemse

Knackige Köpfe aus dem Beet

Bataviasalat ‘Great Lakes 659’

Beutel / 1g / ±900 samen

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Bataviasalat ‘Eazyleaf Skilton’ - Willemse

Knackiger Salat für lange Ernte

Bataviasalat ‘Eazyleaf Skilton’

Beutel / 0.3g / ±180 samen

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Rote Köpfe für frische Ernten

Kopfsalat Roxy Bio

Beutel / 0.12g / ±105 samen

4,29 €

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Zarte Blätter für Herbstsalat

Blonder Schnittsalat Verbessert Witte Dunsel

Beutel / 5g / ±6500 samen

1,99 €

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Würzige Blätter rasch ernten

Rucola Pronto

Beutel / 2.5g / ±1400 samen

1,99 €

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Wilde Rauke ‘Sylvetta’ - Diplotaxis selvatica sylvetta - Willemse

Würzige Blätter lange ernten

Wilde Rauke ‘Sylvetta’

Beutel / 2g / ±8000 samen

2,69 €

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Feste Köpfe für den Herbst

Blumenkohl ‘Alpha 6 Fortados’

Beutel / 0.4g / ±140 samen

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Chinakohl ‘Spectrum’ F1 - Brassica pekinensis spectrum f1 - Willemse

Fester Chinakohl für Herbstküche

Chinakohl ‘Spectrum’ F1

Beutel / 0.8g / ±160 samen

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Lagerrotkohl für den Winter

Rotkohl Langedijker Bewaar 2

Beutel / 0.8g / ±275 samen

1,39 €

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Rosenkohl Roodnerf - Brassica oleracea gemmifera Roodnerf - Willemse

Feste Röschen bis zum Herbst

Rosenkohl Roodnerf

Beutel / 1g / ±275 samen

1,99 €

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Feines Kraut aus eigenem Beet

Weißkohl ‘Filderkraut Express’

Beutel / 0.4g / ±110 samen

1,99 €

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Frühe Köpfe zart geerntet

Weißkohl ‘Express’

Beutel / 0.6g / ±180 samen

1,39 €

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Weißkohl ‘Roem van Enkhuizen 3’ Bio - Brassica oleracea capitata roem van enkhuizen 3 - Willemse

Feste Köpfe für die Küche

Weißkohl ‘Roem van Enkhuizen 3’ Bio

Beutel / 0.4g / ±100 samen

4,29 €

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Obst- und Gemüsesamen - Seite 7

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Rotkohl Langedijker Bewaar 2

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Weißkohl ‘Filderkraut Express’

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